微熱山丘,聽名字就聯想到夏天的風徐徐在山頂上吹過
這是一家賣鳳梨酥的商店
充滿詩意的店名,搭配金黃色鳳梨酥
南投的店開在三合院內,
車子最好不要開進巷子,既妨礙交通也不好出入
車子停在大馬路旁就好
三合院整修的非常漂亮
一進大門就有人遞上一塊鳳梨酥
再往前走看到兩桶紅茶
吃口甜甜的鳳梨酥,配上溫潤芳香的紅茶真是絕配
因此強烈建議一定要配紅茶
其實三合院內比較像工廠
並沒有美美的門市喔
大家都是進屋挑選
然後坐在曬穀場品嘗鳳梨酥
想要舒適的門市請到台北門市
也因為微熱山丘瞬間讓土鳳梨翻身
以往土鳳梨都是交給罐頭工廠製作鳳梨罐頭
但現在多交給烘焙業者
以前因為純鳳梨製作太酸,所以加入冬瓜餡
越多冬瓜餡顏色就越淺
之後竟有些業者只加冬瓜餡和鳳梨香精來魚目混珠
去南投玩的同時別忘了到南投市買盒微熱山丘
並且可以看到許多鳳梨田喔
南投三合院：
上午9:00到晚上8:00
南投縣南投市鳳山里八卦路1100巷2號
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